Caldo de Cana 2 Irmãos: Um sonho construído com trabalho e cooperação

O Caldo de Cana 2 Irmãos é parada obrigatória para quem costuma transitar pela Rua Manaus, em Cascavel. Localizado em frente ao Parque Vitória, o negócio familiar atrai centenas de pessoas todos os dias, em busca do caldo de cana bem gelado e de outras delícias como: pastel frito na hora e a pamonha.

Doze pessoas trabalham no empreendimento, que possui uma estrutura móvel de dois caminhões, mas ele começou bem diferente. Há dez anos, o menino Antônio Henrique Facarro Leite dos Santos, conhecido como Chicão, trabalhava apenas com o irmão, em um pequeno carrinho de caldo de cana. Eles tinham 14 e 16 anos e muita vontade de empreender.

“Começou de forma tímida, o movimento era fraco, chegamos a vender apenas 8 copos de caldo de cana em um dia inteiro de verão, mas não desistimos”, lembra Chicão.

Os anos passaram, os meninos cresceram e o que antes era um fundo de vale, na baixada da rua Manuas, foi transformado em um espaço de lazer para caminhada e corrida. As mudanças fizeram com que o movimento no local crescesse e o Caldo de Cana 2 irmãos ganhou com isso. Entre um atendimento e outro, Chicão conheceu Guido Bresolin Júnior, Presidente do Conselho de Administração do Sicoob Credicapital. “Ele costuma correr no parque e sempre passa por aqui antes de ir para casa.

Em nossas conversas ele deu várias dicas, entre elas, ampliar o nosso portfólio de produtos, incluindo o pastel no cardápio. Mas o mais importante foi o convite que ele nos fez para nos tornarmos cooperados do Sicoob”, relata.

Outra sugestão, que surgiu em uma dessas conversas, marcou o primeiro ponto de virada do pequeno negócio. “O apoio do Sicoob para que pudéssemos ter a máquina de cartão foi muito importante. As vendas cresceram 30% no primeiro mês. Hoje, mais de 60% dos pagamentos são por esse meio. O volume de negócios paga a taxa de manutenção e nos traz mais lucro”, conta o empreendedor.

E, para atender mais pessoas e com maior qualidade, outras mudanças foram adotadas. Como os pais são agricultores, Chicão incentivou o cultivo da cana na propriedade. Testou até encontrar a variedade que tivesse o caldo mais doce. As mudas escolhidas vieram de São Paulo e fazem a diferença no sabor do produto final. “Para produzir mais e melhor nós procuramos o Sicoob para financiar um trator. Com esse investimento em estrutura, ampliamos nossa área de plantio para sete hectares, isso fez toda a diferença”, descreve ele.

O Caldo de Cana dois irmãos é uma empresa familiar e cooperativa. Cada um é responsável por um papel fundamental para que o negócio prospere. O pai planta, a mãe cuida da higienização das máquinas, a irmã controla a produção dos alimentos, o irmão realiza as compras e o Chicão é o responsável pelas finanças e pelo relacionamento. “Eu faço tudo com muito amor. Não tenho clientes, tenho amigos, por que trato a todos com muito carinho e respeito. Isso faz parte do meu propósito e da minha filosofia de vida”, conta ele.

Com valores pessoais semelhantes aos do Sicoob, Chicão encontrou na cooperativa o apoio que precisava para crescer. “É como uma irmandade em que um ajuda o outro. A Credicapital confiou em nós, não nos rejeitou por termos um pequeno negócio, nos deu crédito e incentivou a nossa evolução. É muito bom saber que podemos continuar contando com a cooperativa em todos os momentos. É um conjunto de coisas boas que encontramos lá”, finaliza.

E assim, de família para família, o Sicoob Credicapital segue impactando e transformando as histórias de seus cooperados. É a junção de forças e a dedicação de cada envolvido que faz com que dificuldades sejam superadas e deem espaço a conquistas coletivas. A prosperidade financeira é apenas um dos elos dessa corrente do bem, que promove mais igualdade e ajuda a realizar sonhos!

Texto: Theives Andrade – Comunicação e Marketing Sicoob Credicapital