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Cascavel celebra 75 anos com bolo gigante de 75 metros e festa na Expovel

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O corte e a distribuição do bolo acontecem a partir das 17h, no Parque de Exposições Celso Garcia Cid, durante a programação da Expovel.
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Foto: Reprodução/CGN

Por Fábio Wronski

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Falta apenas um mês para o aniversário de Cascavel e, neste ano, a comemoração promete ser ainda mais especial. No dia 14 de novembro, a cidade completa 75 anos e vai celebrar com o tradicional bolo de aniversário, que terá 75 metros de comprimento, simbolizando cada ano da história do Município.

O corte e a distribuição do bolo acontecem a partir das 17h, no Parque de Exposições Celso Garcia Cid, durante a programação da Expovel. Toda a população está convidada a participar da festa, que contará com transporte coletivo gratuito para facilitar o acesso ao evento. “Nós temos o corte do bolo, 75 metros, 75 anos, que será aqui na Expovel, com transporte coletivo gratuito para que as pessoas possam vir e participar conosco desta grande festa. Aqui tem espaço, tem alegria, tem oportunidade. Venham, participem”, convidou o prefeito Renato Silva.

A produção do bolo é uma tradição mantida pelo Rotary Club Leste há cerca de 30 anos. A preparação começa no dia 9 de novembro, na Panificadora Jardim Cristal, parceira do projeto há 18 anos. Toda a massa, recheio e glacê são produzidos pela panificadora, enquanto os ingredientes são doados por parceiros do Rotary. “Os sabores do recheio do bolo deste ano ainda não foram definidos. Todos os ingredientes usados no preparo da massa são doados pelos parceiros do Rotary Club Leste, mas, a exemplo das outras edições, faremos tudo com muito amor, como um grande presente a Cascavel”, afirmou Luiz Francisco Kleinibing, proprietário da panificadora.

O bolo gigante deve pesar cerca de uma tonelada. Para dar conta do tamanho, serão necessários aproximadamente 12 caixas com 30 dúzias de ovos cada, além de grandes quantidades de farinha, açúcar e outros ingredientes. Segundo a secretária de Cultura, Beth Leal, a produção aumentou para acompanhar o crescimento do bolo: “A quantidade de ingredientes aumentou porque teremos 25 metros a mais de bolo em relação ao ano passado”, explicou.

Toda a produção é feita por meio de doações e parcerias, sem custos para o Município. “Não custa nada, é doação, é parceria com o Rotary Club Leste, que sempre nos ajuda. Eles fazem toda a confecção do bolo e ajudam também na arrecadação dos donativos. Então a gente acaba fazendo uma parceria muito bacana para fazer o bolo, que depois é distribuído, com muito amor, para a nossa população”, destacou Beth Leal.

Além do bolo, a Secretaria de Cultura prepara uma programação artística especial, com espaço para apresentação de artistas locais durante as comemorações da Expovel. “Por isso, todos estão convidados a participar desta grande festa, porque no dia 14, como é aniversário do Município, o transporte coletivo é gratuito. Então, a família vai poder vir comer bolo aqui conosco e aproveitar os shows locais e a programação artística da Expovel”, concluiu a secretária de Cultura.

A festa dos 75 anos de Cascavel promete reunir famílias, celebrar a história da cidade e fortalecer tradições que marcam gerações.

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