
A mistura poderosa que tira gordura da air fryer em segundos
Essa mistura com bicarbonato e limão limpa a air fryer em segundos e remove até a gordura grudada com facilidade. Veja como fazer....
Publicado em
Por Fabiano Souza

Se você já tentou esfregar o cesto da air fryer depois de um frango bem temperado ou uma batata frita com queijo, sabe que a gordura parece colar como se tivesse sido cimentada. Produtos caros prometem milagres, mas a verdade é que existe uma mistura simples, acessível e feita com itens da despensa que limpa toda a crosta em segundos — e sem esforço.
Como limpar air fryer com a mistura poderosa
A palavra-chave aqui é reação. A mistura que realmente funciona une dois ingredientes comuns, mas que quando combinados criam uma reação efervescente capaz de soltar gordura, resíduos de comida e aquela crosta pegajosa que nem a esponja de aço resolve.
Você só precisa de:
- 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
- Suco de meio limão (ou 2 colheres de sopa de vinagre de álcool)
- Água quente até cobrir o fundo da cesta
Misture tudo diretamente na cesta da air fryer (após desligada e fria, claro). Em segundos, a reação começa a agir, formando bolhas que ajudam a soltar as gorduras acumuladas. Deixe agir por 10 minutos, depois passe uma esponja macia. Você não vai acreditar como a sujeira simplesmente escorrega.
Por que bicarbonato e limão funcionam tão bem
A base alcalina do bicarbonato de sódio quebra as moléculas de gordura, enquanto a acidez do limão ajuda a desprender os resíduos e elimina odores. Juntos, eles criam uma leve efervescência que penetra nas crostas, amolecendo as sujeiras mais difíceis.
Além disso, o limão também é antibacteriano natural. Isso é ótimo porque a air fryer tende a acumular resíduos de alimentos que, com o tempo, podem gerar bactérias invisíveis, mesmo quando ela “parece” limpa.
Como evitar que a gordura grude na air fryer de novo
Limpar a air fryer não precisa ser uma tortura semanal. Um truque que poucos conhecem é forrar o fundo da cesta com papel-manteiga perfurado. Isso evita que o óleo escorra diretamente na base metálica e grude ali.
Outro cuidado importante: nunca deixe a gordura secar por dias antes de limpar. Terminou de usar? Espere esfriar, use a mistura de bicarbonato e limão e deixe a limpeza leve virar hábito.
Pode usar essa mistura em qualquer modelo?
Sim, a mistura é segura para todas as air fryers — desde que você não esfregue com itens abrasivos como palha de aço, o que pode descascar a proteção antiaderente. Mesmo os modelos com cesto revestido em cerâmica se beneficiam dessa limpeza.
Aliás, para manchas antigas que não saem na primeira aplicação, você pode repetir o processo ou deixar a mistura agir por mais tempo. Só não é recomendado deixar de um dia para o outro, pois o limão pode oxidar o metal exposto em cestos desgastados.
Alternativas rápidas para o dia a dia
Se não tiver limão ou vinagre por perto, uma boa opção é usar detergente neutro + bicarbonato de sódio e um pouco de água quente. Não é tão potente, mas remove bem a gordura do dia. Outra alternativa prática: lenços umedecidos multiuso (sem álcool) para limpeza imediata após o uso, enquanto o cesto ainda está morno.
E não se esqueça da parte de cima da air fryer — o ventilador e o aquecedor também acumulam gordura. Passe um pano levemente umedecido com vinagre uma vez por semana, com o aparelho desligado e desconectado da tomada.
Cuidar da air fryer com constância é o que garante aquele resultado crocante e saudável por muito mais tempo. Uma limpeza inteligente não precisa de produtos caros, só de conhecimento certo. E agora que você sabe, sua air fryer vai durar muito mais — brilhando como nova.
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