Cascavel recebe 4ª edição do Brasa Festival, o maior evento de fogo de chão do país
Com mais de 60 estações de churrasco e uma variedade de mais de 50 tipos de chopp, Campari, caipirinha e vinho, o Brasa Festival promete uma...
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Por Silmara Santos
A 4ª edição do Brasa Festival, que se estabeleceu como o maior evento gastronômico do Brasil no segmento de fogo de chão, será realizada no Seminário São José, em Cascavel no próximo dia 21 de setembro. O festival, que agora faz parte do calendário oficial do município e do estado do Paraná, espera um público de 5 mil pessoas.
Com mais de 60 estações de churrasco e uma variedade de mais de 50 tipos de chopp, Campari, caipirinha e vinho, o Brasa Festival promete uma experiência gastronômica completa. Além disso, haverá uma área de recreação para as crianças, tornando o evento ideal para toda a família.
O ingresso dá direito a um passaporte livre, permitindo que os visitantes consumam todas as bebidas e comidas durante todo o período do evento, que começa às 11h e vai até às 7 da noite, podendo se estender até as 8h. Haverá também shows ao longo do dia.
Assadores de todo o Brasil estarão presentes, preparando uma variedade de proteínas, que incluem desde pratos exóticos como jacaré, ostra e polvo, até pratos mais tradicionais como a costela de fogo de chão. No total, serão servidas 10 toneladas de comida, que serão transformadas em 80 mil porções.
A 4ª edição do Brasa Festival, portanto, promete ser um evento gastronômico de proporções gigantescas, que colocará mais uma vez Cascavel no mapa da gastronomia brasileira.
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