Curitiba participa de missão técnica em Belo Horizonte para promover gastronomia local
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Por CGN
Representantes de Curitiba estão em Belo Horizonte participando da missão técnica do Movimente Curitiba Gastronômica, que visa conhecer práticas de inclusão da gastronomia nas políticas públicas. O evento, que ocorre de 6 a 8 de maio, reúne diversos setores da sociedade, incluindo o 1º, 2º e 3º setor, além de criadores de conteúdo e proprietários de estabelecimentos gastronômicos.
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A iniciativa busca entender as ações da capital mineira em políticas públicas e setor privado que valorizam a cultura e diversidade gastronômica local. Curitiba é representada no evento por uma equipe da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional. O gerente do programa Mesa Solidária, Admaro Anderson Pinto, ressalta a importância da missão técnica. “Estamos empenhados em descobrir os caminhos que Belo Horizonte percorreu para estabelecer sua identidade gastronômica e levar este conhecimento para contribuir nessa descoberta em Curitiba”, destacou Admaro.
A participação de Curitiba no evento inclui reuniões com gestores da Belotur, da Frente Gastronomia Mineira e da Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional de Belo Horizonte, destacando o compromisso da cidade em promover e valorizar sua identidade gastronômica.
MoviMente Curitiba Gastronômica
O MoviMente Curitiba Gastronômica é um movimento plural, que abrange diversos setores da sociedade com o foco em valorizar o cenário gastronômico curitibano. Desde 2023, o Sebrae/PR, a Prefeitura de Curitiba, a seccional paranaense da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-PR), o Senac PR e o site Bom Gourmet atuam para identificar, valorizar e promover a identidade gastronômica da cidade.
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