Refeição completa por R$ 3 é destaque do vídeo semanal da Prefeitura de Curitiba

Após ensinar como manter uma alimentação saudável dentro de casa, a Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN) mostra como comer fora uma refeição completa e balanceada por apenas R$ 3. A nutricionista e coordenadora técnica Morgiana Maria Kormann é quem apresenta o programa Restaurante Popular de Curitiba, no vídeo desta quarta-feira (2/8).

Os restaurantes possuem cinco unidades, nos bairros Centro, Sítio Cercado, Pinheirinho, CIC e Jardim Botânico. Confira o horário de atendimento.

“Para o servidor se alimentar com a gente não é preciso cadastro prévio ou agendamento. O vídeo desta semana é realmente um convite”, explica Kormann.

A série semanal faz parte do Curitiba Viva Bem, política pública de promoção da qualidade de vida na Capital.

• Restaurantes Populares de Curitiba oferecem comida boa e saudável por R$ 3
• Restaurantes Populares de Curitiba têm cardápio especial toda sexta-feira
• Com Semana da Economia, Prefeitura fortalece ações de segurança alimentar

Conheça para frequentar.

Por que tão barato?

Se engana quem pensa que toda essa alimentação é paga apenas pela população. Para garantir que o servidor faça as refeições por R$ 3, a Prefeitura da cidade subsidia este valor. O custo total do preparo de cada refeição é, em média, de R$ 10,40 e a Prefeitura subsidia R$ 7,40 para a população pagar apenas os R$ 3 pelo almoço.

Desde o ano passado, o município aumentou em 34% o subsídio com recursos públicos.

A dinâmica do programa compreende o planejamento dos cardápios e o apoio à agricultura familiar.

“Todos os cinco locais têm nutricionistas, que trabalham em conjunto em um cardápio nutricionalmente completo e diverso”, afirma a responsável pela  rede de restaurantes.

O prato é composto por arroz, feijão e proteína todos os dias, além de salada, acompanhamento e sobremesa, que são escolhidos conforme a época do ano. Não há frituras no cardápio.

“Alimentos de época são ricos em nutrientes. Agora em julho, por exemplo, batata salsa, banana, maçã, poncã estão na vez”, lista a nutricionista. De acordo com ela, esses alimentos vêm da agricultura familiar, o que possibilita uma alimentação livre de agrotóxicos e recheada de apoio ao pequeno produtor.

Seu almoço tem hora e lugar:

Restaurante Popular Matriz

Das 10h30 às 14h

Restaurante Popular Sítio Cercado

Das 11h às 14h

Restaurante Popular CIC/Fazendinha

Das 11h às 14h

Restaurante Popular Pinheirinho

Das 11h às 14h

Restaurante Popular Capanema

Das 11h30 às 14h

Curitiba Viva Bem é uma política pública e uma das principais agendas da gestão do prefeito Rafael Greca, assim como a mobilidade urbana, sustentabilidade, empreendedorismo de impacto, cultura da inovação como processo social e cidade educadora. A importância da saúde e bem-estar para os curitibanos motivou a Prefeitura a mobilizar todas as áreas da gestão pública, que estão ampliando as ações de forma conjunta através do Curitiba Viva Bem.