
Movimento nas panificadoras cai até 70% em Curitiba. ‘Pior que na crise econômica’
O cenário atual é ‘bem pior’ do que aquele que o setor vivenciou na mais recente crise econômica que assolou o país, entre 2015 e 2016... ...
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Por Redação CGN

A drástica redução no movimento de pessoas pelas ruas de Curitiba, reflexo do isolamento social imposto pela crise provocada pelo novo coronavírus, impactou fortemente as panificadoras no Paraná.
De acordo com o Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria (SIPCEP), o faturamento caiu entre 60 e 70% na média dentro do estado.
“(A crise do coronavírus) Derrubou o faturamento das padarias violentamente. Estamos trabalhando com 30, 40% do faturamento que tinha antes. Tem cidades que foi 100% (de queda), como Maringá, que mandaram fechar as padarias” afirma Vilson Borgmann, presidente do Sipcep.
Ainda de acordo com o sindicalista, o cenário atual é ‘bem pior’ do que aquele que o setor vivenciou na mais recente crise econômica que assolou o país, entre 2015 e 2016.
Sócio-proprietário da Florenze Pães e Doces, localizada em Colombo, na Região Metropolitana de Curitiba, Domingos Ademar Nodari Filho concorda com o diagnóstico.
“O período mais difícil foi 2016, quando estava aquele problema financeiro no país todo e tivemos uma queda também bem considerável, em torno de 20%. Só que essa semana que passou superou essa média que teve naquela ano”, comenta o empresário. “A partir dessa semana agora, do dia 23 (de março) já caiu o movimento pelo menos uns 30, 40%”, complementa.
Na visão de Domingos, os principais problemas têm sido o estoque que as pessoas fizeram por conta do temor com relação à Covid-19 e a redução na venda de lanches para consumo na própria loja.
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