Primeira queda do ano: Cesta Básica de Alimentos caiu 3,46 em Cascavel

Em março de 2023, o valor da cesta básica individual de alimentos no município de Cascavel, comparado com fevereiro de 2023, registrou queda de 3,46%, passando de R$630,94 para R$609,12, ou seja, em março de 2023 seriam necessários R$609,12 para uma pessoa adquirir todos os itens da cesta básica de alimentos.

         Segundo o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), o valor da cesta básica diminuiu em 13 das 17 capitais pesquisadas. As quedas mais significativas ocorreram em Recife (4,65%), Belo Horizonte (3,72%), Brasília (3,67%), Fortaleza (3,49%) e João Pessoa (3,42%). Já as elevações foram notadas em Porto Alegre (0,65%), São Paulo (0,37%), Belém (0,24%) e Curitiba (0,13%). Portanto, a queda no valor da cesta básica de alimentos em Cascavel acompanhou o movimento da maioria das capitais brasileiras.

         Dos 13 produtos pesquisados pelo projeto de extensão: Determinação mensal do custo de cesta básica de alimentação em Cascavel – PR, do curso de graduação em Ciências Econômicas da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), nove apresentaram variação negativa, dentre as mais importantes destacam-se: batata (26,23%), óleo de soja (9,48%) e carne (4,60%). A queda no preço da batata e da carne teve um grande impacto na redução no valor da cesta básica de alimentos em Cascavel. Estes produtos impactaram respectivamente 39,72% e 60% no valor da cesta básica.

Variação em 12 meses dos produtos da cesta básica de alimentação

         Em Cascavel, comparando-se março de 2022 com março de 2023 houve uma variação negativa de 5,83%. Dos 13 produtos pesquisados, apenas cinco tiveram quedas expressivas. Os produtos que sofreram maior variação negativa foram: tomate (40,52%), batata (25,84%), óleo de soja (21,80%) e carne (8,94%). A queda no preço desses produtos, com exceção do tomate, seguiu a tendencia nacional, conforme podemos ver no boletim do DIEESE (2023). Por outro lado, oito produtos apresentaram elevações com destaque para: farinha de trigo (26,19%), banana (25,73%), margarina (24,44%), pão francês (22,49%), arroz (19,27%) e leite (15,69%). De modo geral, em 12 meses, pode-se dizer que o preço do café da manhã dos brasileiros e cascavelenses está mais caro.

         No ano de 2023, tivemos uma alta nos dois primeiros meses do ano, mas com a queda no mês de março e a variação acumulada ficou em apenas 0,96%. Dos 13 produtos da cesta básica, oito produtos sofreram variação negativa com destaque para: batata (31,54%), óleo de soja (15,33%) e tomate (10,26%).

         Os produtos da cesta básica de alimentos em Cascavel que tiveram as maiores quedas em 12 meses foram: tomate (40,52%), batata (25,84%), óleo de soja (21,80%) e carne (8,94%). Por outro lado, podemos ver que o preço médio do tomate entre março de 2022 e março de 2023 foi de R$6,68. O preço do tomate caiu de R$9,88 em março de 2022 para R$5,88 em março de 2023. Neste período, o menor preço foi registrado em agosto de 2022 (R$4,91) e o maior preço foi registrado em março de 2022 (R$9,88).

         O preço do tomate ficou bastante elevado durante o ano de 2022, todavia, no início de 2023 teve um recuo. Já o preço médio da batata entre março de 2022 e março de 2023 foi de R$5,55. O preço da batata caiu de R$5,48 em março de 2022 para R$4,06 em março de 2023. Neste período, o menor preço foi registrado em agosto de 2022 (R$3,97) e o maior valor foi registrado em abril de 2022 (R$6,92).

O preço da batata oscilou muito próximo da média neste período. O preço do óleo de soja caiu de R$9,46 em março de 2022 para R$7,40 em março de 2023. O menor preço do óleo de soja foi registrado em março de 2023 (R$7,40) e o maior foi registrado em julho de 2022 (R$9,80). Depois de ter atingido o valor máximo em julho de 2022, o preço do óleo de soja apresentou queda até atingir o mínimo em março de 2023. O preço médio da carne entre março de 2022 e março de 2023 foi de R$42,72. O preço da carne caiu de R$45,16 em março de 2022 para R$41,12 em março de 2023. O menor preço da carne foi registrado em dezembro de 2022 (R$39,05) e o maior valor foi registrado em março de 2022 (R$45,16). O preço da carne caiu ao longo do ano de 2022 atingindo o menor valor em dezembro, mas voltou a subir ligeiramente em 2023.

Análise Comparativa com outros Municípios

Na região Sudoeste paranaense houve queda no valor da cesta básica em Dois Vizinhos (1,80%), Francisco Beltrão (1,14%) e Pato Branco (0,24%). Na região Oeste do Paraná, o valor da cesta básica caiu em Cascavel (3,46%) e em Toledo (1,67%). Portanto, houve uma redução em todas as cidades do Oeste e Sudoeste do Paraná onde são realizadas as pesquisas.

Em relação a estes municípios, Cascavel apresentou o maior valor da cesta básica de alimentos (R$609,12). Na regia o Sul do país houve variação negativa apenas em Floriano polis (0,63%). Nas outras cidades houve um aumento, em Porto Alegre (0,65%) e Curitiba (0,13%). O município de São Paulo apresentou o maior valor da cesta básica entre todas as capitais do país (R$782,23).