Café e ovos lideram alta nos preços dos supermercados em janeiro

A inflação nos supermercados brasileiros continua a apertar o orçamento das famílias. Em janeiro, o preço dos produtos vendidos nos mercados registrou uma alta de 0,78%, elevando o valor da cesta dos 35 itens de maior consumo no país de R$ 794,56 para R$ 800,75 na média nacional, de acordo com dados da Associação Brasileira de Supermercados (Abras).

Apesar do aumento, a elevação foi inferior à registrada nos últimos dois meses. Em dezembro, a alta foi de 1,82% e, em novembro, de 3,02%. Mesmo assim, os consumidores ainda sentem o impacto no bolso, principalmente com a alta de produtos essenciais como o café e os ovos.

O café torrado e moído liderou a lista dos principais vilões dos aumentos de preços nas gôndolas. Em média, o produto subiu 8,56% só em janeiro. A alta foi mais expressiva nas regiões Sul (+12,39%) e Norte (+11,53%). Em 12 meses, a elevação acumulada do produto chega a impressionantes 50,34% na média nacional.

A Abras também chamou a atenção para o aumento expressivo no preço dos ovos de galinha. Segundo a entidade, desde a segunda quinzena de janeiro, a combinação de alta demanda e oferta restrita tem levado a reajustes significativos. Nesta semana, a elevação já chega a 40% em diversas regiões do país.

Outros produtos que também tiveram aumento significativo foram o tomate, com alta de 20,27% em janeiro, e as carnes, que tiveram aumento de 1,74% (corte traseiro) e redução de 1,45% (corte dianteiro), mas acumulam altas de 20,61% e 25,97%, respectivamente, nos últimos 12 meses.

Com informações de Metrópoles.