Com recheio de doce de leite, bolo gigante marca a comemoração dos 73 anos de Cascavel
O Rotary Club de Cascavel Leste, com apoio da Prefeitura de Cascavel, por meio da Secretaria de Cultura, realizará a produção de um grande bolo, que...
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Está chegando a hora de celebrar o aniversário desta cidade que é a casa de mais de 360 mil pessoas, sejam cascavelenses de nascimento ou de coração. O Município de Cascavel chega aos seus 73 anos no próximo dia 14 de novembro e para celebrar essas mais de sete décadas é claro que terá o tradicional bolo gigante.
O Rotary Club de Cascavel Leste, com apoio da Prefeitura de Cascavel, por meio da Secretaria de Cultura, realizará a produção de um grande bolo, que será compartilhado gratuitamente com a comunidade. O corte do doce será realizado no dia do aniversário, às 17h, na Rua Rui Barbosa, entre a Prefeitura e a Câmara de Vereadores.
O bolo é uma atração de encher os olhos e alegrar os apaixonados por doce, com uma receita superlativa. A guloseima terá cerca de 850 quilos, entre massa, recheio e cobertura, mas é uma previsão, uma vez que o peso pode alterar após a receita finalizada. A massa é de pão de ló, a cobertura de glacê e o recheio de doce de leite. Uma verdadeira delícia para agradar o paladar dos munícipes e manter viva a tradição do corte do bolo em comunidade.
O preparo começará no sábado (9), com o trabalho intenso dos envolvidos. Para esse deleite, serão utilizados 200 quilos de farinha de trigo, 90 litros de água, 168 quilos de açúcar, 298 dúzias de ovos, 21 quilos de emulsificante, 9,5 quilos de fermento. 30 litros de guaraná para umedecer a massa e 120 quilos de recheio – doce de leite.
ANIVERSÁRIO E NATAL
As comemorações do aniversário de 73 anos de Cascavel acontecerão junto à abertura do Natal dos Pioneiros.
Na programação para o dia 14 de novembro, haverá ainda, às 11h, o 30º Almoço dos Pioneiros, no Clube Tuiuti. Na oportunidade, haverá apresentação do artista Gustavo Zago.
No mesmo dia, está programada a grande abertura do Natal. A festa será centralizada em frente à Prefeitura. A partir das 19h, a cantora Vicka dará início aos festejos. A partir das 21h30 será a vez da renomada Família Lima subir ao palco e embalar a noite de celebração. A chegada do bom velhinho também será uma atração especial, aguardada principalmente pelos pequenos.
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